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有關「魅力基隆-山海神廚-111年度第四屆全國國中小暨高中料理競賽」:桃園市龜山區山頂國小-桃園優質校園

訪客 - 比賽徵稿 | 2022-03-24 | 人氣:74

有關「魅力基隆-山海神廚-111年度第四屆全國國中小暨高中料理競賽」

說明:  
一、 依據基隆市政府111年3月17日基府教體貳字第1110109909B號函辦理。
二、 本案藉由學生參與料理製作過程,提升台灣在地食材之產地、環境、食物特性及營養成分之認知,更促進學生理解市場經濟概念,增進食材購買、烹煮製作需投入之成本,以期落實珍惜食物及廚餘減量。
三、 旨揭競賽為本府第四屆之料理競賽,除前揭教育目的外,更有校廚組進行參賽,藉由競賽之競爭及獎勵,以期提升校廚對學校午餐烹調之技術及熱情。比賽資訊如下:
(一) 報名日期:111年3月21日起至4月29日下午4時止。
(二) 決賽時間:111年5月21日。
(三) 決賽地點:基隆市深美國小(基隆市信義區深美街198號)。
四、 活動詳請請參閱實施計畫 (如附件)。
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    1) 有關「魅力基隆-山海神廚-111年度第四屆全國國中小暨高中料理競賽」1.docx
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    2) 有關「魅力基隆-山海神廚-111年度第四屆全國國中小暨高中料理競賽」.pdf